¿Por qué las ostras son un superalimento nutricional?
6 ostras = 60 calorías
500 % de zinc
340 % de vitamina B12
700 mg de Omega 3
1/3 de tus necesidades diarias de hierro
16 g de proteína
Las ostras son consideradas un superalimento nutricional debido a su alto contenido en nutrientes esenciales, incluyendo:
- Proteína de alta calidad: Las ostras proporcionan una cantidad significativa de proteína con los nueve aminoácidos esenciales, que son cruciales para la reparación muscular, el crecimiento y el funcionamiento adecuado del cuerpo.
- Ricas en vitaminas: Son particularmente ricas en vitamina B12, importante para la salud cerebral y la producción de energía. También contienen vitaminas A, C, D y E, que apoyan el sistema inmunológico, la visión, la salud de la piel y la reparación celular.
- Ricas en minerales: Las ostras son una de las mejores fuentes de zinc, un mineral crucial para la función inmunológica, la cicatrización de heridas y la regulación hormonal. También son ricas en hierro (importante para prevenir la anemia), selenio (que apoya la función tiroidea y protege las células del estrés oxidativo) y cobre (necesario para la salud cardiovascular y ósea).
- Bajas en calorías y grasas: Las ostras son bajas en calorías pero ricas en nutrientes, lo que las convierte en una excelente opción para mantener un peso saludable mientras obtienes nutrientes vitales.
- Ácidos grasos Omega-3: Estas grasas esenciales apoyan la salud del corazón, reducen la inflamación y promueven la función cerebral.
Gracias a esta combinación única de nutrientes, las ostras no solo promueven la salud en general, sino que también aumentan la energía, apoyan el sistema inmunológico y ayudan a mantener la piel, los huesos y el corazón en buen estado. ¡Por solo 60 calorías, obtienes una cantidad increíble de nutrición para el cerebro!